巖茶，因"巖巖有茶，非巖不茶"而得名。屬半發(fā)酵茶，青茶(烏龍茶)，以"巖骨花香"的獨(dú)特巖韻著稱。
面對(duì)巖茶，同學(xué)們總有眾多疑問(wèn)。究竟什么是巖骨花香？ 何謂巖韻？大家常說(shuō)的牛肉、馬肉是什么？ 一火遮百丑是什么意思？何謂返青？為何市場(chǎng)上的巖茶價(jià)格會(huì)從幾百元到十幾萬(wàn)元？什么樣的巖茶適合保存收藏？老巖茶的迷人之處究竟在哪里？
金秋十月，面對(duì)同學(xué)們的疑問(wèn)，我們將在草堂舉辦一場(chǎng)別具匠心的品鑒會(huì)——巖骨花香（武夷巖茶）品鑒會(huì)。考慮到巖茶易喝難懂的常狀，我們將會(huì)由入門茶（梅占 佛手）開(kāi)始 ，到品鑒級(jí)巖茶代表（水仙 肉桂 大紅袍），最后到收藏級(jí)（92年大紅袍）一一進(jìn)行品鑒講解。
一杯好茶，不僅是大自然的恩賜，還需要制茶人的用心堅(jiān)守，匠心獨(dú)運(yùn)；需要用時(shí)間來(lái)升華品質(zhì)，釀造口感；更少不了泡茶人的起承轉(zhuǎn)合，一氣呵成；最終方成就一杯好茶。
看干茶、聞茶香、品茶湯、觀葉底，品鑒不同等級(jí)巖茶，為大家?guī)?lái)一場(chǎng)舌尖上的盛宴。
報(bào)名須知
時(shí)間：2018年10月27日
（星期六下午14：30-17：00）
費(fèi)用：學(xué)員（88元/人），非學(xué)員（128元/人）
名額：30人
地點(diǎn)：綿陽(yáng).游仙.紫陽(yáng)湖畔.相宜草堂
報(bào)名電話：13340902356 13881197000
（溫馨提示：報(bào)名以繳費(fèi)為準(zhǔn)！請(qǐng)勿遲到、早退或中途離席以及攜帶小朋友參與！請(qǐng)著傳統(tǒng)、棉麻或?qū)捤煞?，?qǐng)勿穿高跟鞋！避免使用香氣強(qiáng)烈的化妝品、潤(rùn)膚露、香水等！請(qǐng)把手機(jī)調(diào)成靜音模式，這是對(duì)老師、對(duì)他人和對(duì)自己的尊敬！）
